切短的目的是利于咀嚼，便于拌料，减少浪费。切短的稿秆，鹿不易挑剔。而且拌人适量糠麸后，可以 增强适口性，提高采食量。但不宜切得太短，过短不利于咀嚼和反刍。一般鹿的粗饲料切短至2～3厘米长为宜。

磨碎的目的是提高粗饲料的消化率。同时，磨碎的稿秆在鹿日粮中占有适当比例可以提高采食量，从而增加能量。

即将干、鲜粗饲料分层铺垫，然后用磙子碾压，挤出水分，加速鲜粗饲料干燥的方法。 

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