既要提高牛的日增重，又能维持牛的健康，育肥牛日粮的精粗比一般应保持在55:45～60:40，如果日粮精粗比超过70:30，就容易引起瘤胃酸中毒、蹄叶炎和瘤胃胀气等疾病。
        1、瘤胃酸中毒
        由于采食了过多的含碳水化合物丰富的精料，如谷物、豆类饲料，引起瘤胃内发生异常性发酵，使乳酸增多，pH值下降，瘤胃内微生物菌群活性降低而引起的一种消化道疾病。临床上表现为精神兴奋或沉郁，食欲和瘤胃蠕动废绝，胃液pH值和血浆二氧化碳结合能力降低及脱水等特征、乳酸中毒又称碳水化合物过食症、谷物过食症或瘤胃滞食等。
        2、蹄叶炎
        长期大量饲喂高能量蛋白的精料，或突然更换饲料配方，尤其是过量食用高蛋白的精料(豆类、小麦等)，而运动不足，导致消化机能障碍，食物消化不良，形成组织胺样物质而被吸收引发本病。
        当粗精料比例不当，使牛发生代谢障碍时，再加上，如长期站在水泥地上或长途运输，造成蹄真皮的血管长期受压，导致局部血液循环障碍，在某些牛场地面不平或场内有砖块石块时，牛在运动中碰伤蹄部而诱发此病。一般本病常继发于流行性感冒、胸膜肺炎、或某些药物中毒等情况。

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