提高精饲料适口性的方法---糖化

        1、糖化饲料的调制
        为了提高奶牛的营养,增加甜度,使牛爱吃,可把含淀粉多的高粱面、玉米粉、麸皮及稻谷糠等各种精饲料糖化后饲喂,使一部分淀粉变成麦芽糖,饲料中的糖含量可从1%增加到10%。
        2、方法
        把需要糖化的玉米、高粱等多种饲料粉碎后,装入木桶或缸内,再添加适量食盐及矿物质混合均匀。每装0.5厘米左右,1份饲料加2.0~2.5份比例烧开的热水,边烫边搅拌均匀,平整后再逐层装入。装满后,在饲料的最上面盖满1层稻谷糠或麻袋片,封闭盖好以保温,最好放于温暖的室内,促进糖化。如能在糖化饲料内再添加些大麦芽,能使饲料加快糖化。
        3、注意问题
        饲料糖化时要注意保温,保持缸内温度在55~65℃时,一般3~4小时就能糖化成功。如室温低,就要向后推迟饲喂时间。饲料糖化好后(以饲料变为甜酸为标准),要立即饲喂,防止酸败。根据其糖化快的特点,在制作糖化饲料时,应根据牛数和1天的喂量及室温情况来灵活掌握,分批进行,有计划地供应,饲喂不断。

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