成年奶牛日粮中需要添加的维生素

        维生素是一类动物代谢所必需而需要量极少的低分子有机化合物，体内一般不能合成，必须由饲粮提供，或者提供其先体物。维生素有脂溶性维生素和水溶性维生素之分，相对于脂溶性维生素而言，水溶性维生素一般无毒性。
        成年奶牛饲粮中只需添加三种脂溶性维生素——A、D、E，而几乎所有水溶性维生素（大部分VB和VC）和维生素K也是由瘤胃微生物区系和由奶牛自身的肝脏合成的，所以培养、维护好奶牛的瘤胃是实现奶牛高产的重要条件。但是，对于十分高产的奶牛有必要添加少量的烟酸、生物素和胆碱。
        即便需要添加的维生素，也要有“量”的概念，并非越多越好。例如，维生素A在每千克日粮干物质中超过6.6万IU，就引起中毒；而维生素D和维生素E的中毒量相应为1.0万IU和2000IU。