奶牛/英美尔-中国一流草食动物营养专家 配图
1、泌乳初期
奶牛从产犊开始直到70天,为泌乳初期。母牛产犊后,应让其自由采食优质干草,尽量避免喂过多的玉米青贮。喂精料后要观察当日进食量,若不剩精料,且吃了大量干草,精神、排粪、反刍等正常,奶量也在增加,则可每天增喂0.5-1千克精料;若有剩料,且采食粗料较少,进食过慢,食欲明显不良,则不能加料。
每日精料量分3次喂给,一般每次投精料量不超过3千克,并应与粗料拌好后再喂。其精料量应控制在每产3千克常乳投给1千克精料。规模化奶牛场每3天测1次产奶量,每10天测1次乳脂率,用来指导生产。
当泌乳牛日粮中精料过多,其粗纤维为13-14.5%时,为了保持瘤胃的正常环境和消化机能,防止前胃迟缓和乳脂含量下降,应另加氧化镁和碳酸氢钠。这些物质对瘤胃内容物的酸度有缓冲作用,称作缓冲剂。其用量,碳酸氢钠为精料的1-1.5%,氧化镁为精料的0.5-0.8%。
2、泌乳中期
此阶段为母牛产后71-140天,有人称之为泌乳平稳期。高产牛此阶段泌乳曲线稳定或每个月小于6%速度下降,一般生产牛降幅为10%左右。此阶段可按维持加产奶牛的需要进行全价日粮饲养,可不考虑体重变化问题。
对于日产奶量高于35千克的高产奶牛,不论是平日还是夏季,均应添加缓冲剂。夏季还应加氯化钾或脂肪粉(含有脂肪80%,乳糖、酪蛋白、淀粉、水分各5%,另有抗氧化剂),以利于高产奶牛抗热应激。
3、泌乳后期
产犊后141-305天是泌乳后期。此时母牛已进入妊娠中后期,对营养的需要包括维持、泌乳、修补体组织、胎儿生长和妊娠沉积等5个方面,故母牛对养分仍在增加。泌乳初期减去的35-50千克体重,要尽量在泌乳中期和后期恢复,但要注意不能使母牛过肥。
在预计停奶以前要进行一次直肠检查,最后确定一下是否妊娠,以便及时停奶。
要禁止喂给带冰或发霉变质饲料,注意母牛保胎,防止机械性流产,如防止猛烈驱赶母牛,防止通过狭窄通道互相拥挤,或路面太滑而滑倒。
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