鹿常用的精饲料

主要包括农作物的籽实（禾本科籽实（能量饲料）、豆科籽实（蛋白质饲料））及其加工的副产物。这类饲料营养丰富、容积小、适口性强，是鹿生长发育、生茸和繁殖必不可少的。

常用的精饲料主要有豆饼、豆粕、大豆、玉米、麦麸、菜籽饼、葵花饼、高粱、糠及糟粕类。

豆饼和豆粕是养鹿业的主要精饲料，含有43%左右的粗蛋白质和多种必需氨基酸，含磷较多，含钙较少，豆饼含脂肪是豆粕的5～6倍。梅花鹿对豆饼的消化率达88%左右。

玉米是鹿用量最多的含能量较高的精饲料，含有71%～79%的无氮浸出物（主要是淀粉），蛋白质和矿物质的含量较低，尤其是缺乏赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸等，但与豆类饲料搭配可以互相补充营养的不足。

大豆含粗蛋白质37%～41%，粗脂肪16%左右，含各种必需氨基酸较多，梅花鹿对大豆的粗蛋白质消化率为81%。因大豆里含一种抗胰蛋白酶因子，影响其蛋白质的吸收，所以大豆应煮熟或磨成豆浆熟化后再喂鹿。

麦麸含粗白质13%～16%，高于禾本科籽实，含无氮浸出物为55%～63%，富含磷和粗纤维及B族维生素。