1、精饲料可提高牛日粮的营养水平，提高日增重和产奶量，精饲料不能刺激反刍和唾液的生成，影响乳脂率。
　　2、牛过量饲喂精饲料可引起瘤胃酸度升高，阻碍纤维的发酵，引起瘤胃酸中毒。
　　3、粗饲料虽然是刺激反刍、维持牛健康所必需的，但因其粗纤维含量高，体积大、能量低，限制牛的营养摄食量，影响日增重和奶产量。
　　4、提高日增重、产奶量和乳脂率，就是提高草料的品质，使牛在采食较高比例粗饲料日粮的情况下摄食的营养并不减少。
　　5、肉牛育肥精粗料比例可达80:20。

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