1.满足肉牛的营养需要  首先提供足够的粗料，满足瘤胃微生物的活动，然后根据不同类型或同一类型不同生理阶段牛的生产目的和经济效益配合日粮。日粮的配合应全价营养，种类多样化，适口性强，易消化，精、粗、青饲料合理搭配。犊牛要及早哺足初乳，及早补喂植物性饲料，促进瘤胃机能发育与形成，并加强犊牛对外界环境的适应能力；生长牛日粮以粗料为主，并根据生产目的和粗料品质，合理搭配精料；育肥牛则以高精料日粮为主；对繁殖母牛妊娠后期进补饲，以保证胎儿正常的生长发育。
　　2.严格执行兽医卫生制度  定期进行消毒，保持饲养环境的清洁卫生，防止病原微生物的增加和蔓延；经常观察牛的精神状态、食欲、粪便等情况；制订科学的免疫程序，适时计划免疫接种；及时防病、治病。对断奶犊牛和育肥前的架子牛要及时驱虫保健，杀死体内外寄生虫。
　　3.科学管理  坚持牛体刷拭，保持牛体清洁。夏天注意防暑降温，冬天注意防寒保暖。定期进行称重和体尺测量，做好必要的记录工作。保证饮水充足，要求水质无污染，冬季饮用温水。定期运动，适当运动有利于牛只新陈代谢，促进消化，增强牛对外界环境变化的适应能力，防止牛体质衰退和肢蹄病的发生。
 

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