青贮原料的选择?
英美尔官网-专注草食动物营养 羊饲料|牛饲料|兔饲料|驴饲料|预混料| / 2015-07-22
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作为青贮饲料的原料，首先是无毒、无害、无异味，可以作饲料的青绿植物。其次，青贮原料必须含有一定的糖分和水分。青贮发酵所消耗的葡萄糖只有60％变为乳酸，即每形成1克乳酸，就需要1.7克的葡萄糖。如果原料中没有足量的糖分，就不能满足乳酸菌的需要。因此，青贮原料中的含糖量至少应占鲜重的1％~1.5％。根据含糖量的高低，可将青贮原料分为以下3类：
1、易于青贮的原料
在青绿植物中糖分含量较高的如玉米、甜高粱、禾本科牧草及其野生植物如水稗、狗尾草等，甘薯秧、芜菁、甘蓝、甜菜叶、向日葵等。这类原料中含有较丰富的糖分，在青贮时不需添加其他含糖量高的物质。
2、不易青贮的原料
这类原料糖分较低，但饲料品质和营养价值较高，如紫花苜蓿、草木樨、红豆草、沙打旺、三叶草、饲用大豆等豆科植物。这类原料多为优质饲料，应与第一类含糖量高的原料如玉米、甜高粱混合青贮，或添加制糖副产物如鲜甜菜渣、糖蜜等。
3、不能单独青贮的原料
这类原料不仅含糖量低，而且营养成分含量不高，适口性差，必须添加含糖量高的原料，才能调制出中等质量的青贮饲料。这类原料如南瓜蔓和西瓜蔓等。
