草酸及草酸盐是广泛存在于植物性饲料中的一种抗营养因子，它能显著降低动物对矿物质元素的利用率，并能对很多器官造成损害。例如引起羊结石病的发生。
        常见的富含草酸及草酸盐的饲用植物有以下数种：羊蹄草、盐生草、马齿苋、狗尾草、稻草、甜菜叶、菠菜等。据报道，在印度，曾发生因牛采食大量稻草而导致体内钙的平衡失调的现象。在国内，有报道，用生菠菜饲喂来航种鸡，曾引起种鸡缺钙现象(蛋壳变薄，破损率增加，部分种鸡产软壳蛋)，并引起种蛋孵化率下降。用于菠菜饲喂猪和家禽也可引起生长减慢和钙的储备减少。
        合理利用富含草酸及草酸盐的饲用植物。饲喂富含草酸盐的饲草时，饲喂量不可过多，要与其他饲草搭配饲喂。在牧区，尤其是在动物饥饿的情况下不能在生长富含草酸盐植物的地区放牧。
        草酸及草酸盐引起羊结石病的机理：植物组织中草酸多以钾盐形式存在。草酸除在消化道中与钙结合形成不溶性草酸钙排出体外影响钙的吸收外，还可在血液中与钙结合，该沉积不仅干扰血液中酸碱平衡，引起肾机能障碍，而且还可能成为导致肾结石的主要原因之一。
        英美尔牌羔羊结石怕富含多种维生素、肠道修复剂、离子平衡剂、瘤胃调控剂等。能有效的阻断羔羊结石形成必须同时具备三个条件，即pH低、阴阳离子不平衡和尿路上皮组织脱落，达到预防羊结石病的发生。